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Comment préparer votre Pina Colada? Dans un shaker avec des glaçons versez 4 cl de RHUM + 8 cl de "Mixer Pina Colada". La Pina Colada se boit très fraiche / Cocktail à base de jus d'ananas et de lait de coco / Nombre de cocktails par bouteille : 12 cocktails
"Don Ramon Marrero", barman de Puerto Rico, a créé ce cocktail. Son but fut de restituer toutes les saveurs de Puerto Rico et de ses environs dans un seul verre en insistant particulièrement sur le jus d'ananas frais et le lait de noix de coco. Cette recette est bien plus qu'un cocktail, c'est un évasion à l'état pur!
| De | Commentaire |
|---|---|
| 14-09-2009 Bertrand L. |
Boire une de ces Pina Colada, c'est un peu comme se prélasser dans un lagon assis sur un gros canard gonflable avec une noix de coco fraîche dans laquelle baigne mollement une paille bicolore, lorsque la brise silencieuse décoiffe les quelques cheveux qui nous restent et que des petits poissons de couleurs inconnues des métropolitains nous font guili-guili entre les doigts de pieds, et que pleure au loin, entre deux clapotis pacifiants, le doux son du yululele (petite guitare en tahitien), dont joue nonchalamment une vahiné en se déhanchant presque et dont je ne préfère pas poursuivre la description ici au risque de partir immédiatement pour l'aéroport chercher le ticket aller simple qui m'attend là-bas. J'aurais pu écrire "je trouve ça super bon", mais je me suis dit que c'était un peu léger. A toi de vivre ton expérience mon ami(e) ! Bertrando Maintenant, |
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