C'est à Gisuseppe Cipriani, le fondateur du Harry's Bar de Venise, que l'on doit la création du Bellini en 1948. Nous avons patiemment sélectionné des fruits fort en goût, vivaces en fraicheur, pour un résultat chic et délicieux. Une purée de pêche 100% naturelle. Le champagne peut désormais couler...