COCKTAILS STIRRINGS

STIRRINGS, Oscar LSA 2009

Et si ce soir vous deveniez le meilleur barman du monde ?

Quoi ?

Stirrings produit des ingrédients non alcoolisées, à mélanger avec des spiritueux haut de gamme ou du Champagne, pour faire des cocktails tels que : Bellini, Margarita, Bloody Mary, Mojito et Cosmopolitan.

Il y d’abord le « Mixer » qui est la base du cocktail. C’est une très belle bouteille d’un assemblage naturel de différents jus de fruits, soigneusement sélectionnés, d’épices et de sucre de canne.

Puis, il y a les « Givreurs » . Ce sont des cristaux de sucre de canne, ou de sels de mer, aromatisés avec des ingrédients naturels, pour garnir le bord du verre.

Les ingrédients Stirrings sont conçus pour être bons, pratiques et élégants.

Le barman est ravi par la qualité, le choix et le gain de temps dans la préparation.

Quant au particulier, il épate ses convives en réussissant parfaitement et avec simplicité ses cocktails chez lui !

Comment ?

Dans une assiette versez un peu de givreur selon le cocktail souhaité. Humectez le bord du verre à cocktail choisi (idéalement avec un quart de citron vert) et faites tourner (3/4 de tour) le bord dans l’assiette pour bien l’imprégner de givreur.

Dans un Shaker, remplissez généreusement de glaçons. Versez 2 volumes (le plus souvent un volume = 4cl) de préparation Stirrings. Ajoutez un volume de l’alcool associé à votre cocktail.

Secouez puis versez dans le verre givré. Déposez une rondelle de citron vert sur le bord du verre.

Et…laissez opérer la magie du cocktail !

Qui ?

En 1997 à Nantucket, prés de Boston, Bill Creelman, trente trois ans, et Gil Maclean, deux amis d’enfance, ont fondé Stirrings, certains que toutes les personnes souhaitaient, au fond d’elles même, devenir « mixologists » de cocktails. Utilisant les meilleurs produits, le «duo» a développé une gamme ultra premium et naturelle.

Avec l’effervescence autour du « cocktailing » à Los Angeles, New York, Vancouver, Londres, Berlin, la Grèce, Barcelone et Stockholm, Stirrings joue un rôle précurseur dans la définition de ces tendances. Elle souhaite rendre accessible les cocktails de qualité, partager son savoir-faire et sa passion pour créer et déguster les meilleurs recettes à travers le monde... en passant par Paris.

Où ?

Drugstore Champs-Elysées Paris; Hôtel Mercure

En ligne sur www.sylogis.fr ou www.stirrings.fr


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